STEM projekts “Veselīgi piena produkti un ilgtspējīgas izvēles” Siguldas Valsts ģimnāzijā

Siguldas Valsts ģimnāzija 8. klašu skolēniem Dizaina un tehnoloģiju programmu ietvaros norisinājās STEM projekts “Veselīgi piena produkti un ilgtspējīgas izvēles”, kura laikā skolā viesojās Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centrs pārstāvji.

Interaktīvā un aizraujošā nodarbībā skolēni caur viktorīnu iepazinās ar pienu un piena produktiem, to uzturvērtību, ražošanas procesu un ilgtspējīgu izvēļu nozīmi ikdienas uzturā. Nodarbības laikā audzēkņiem bija iespēja praktiski izmēģināt piena slaukšanu, izmantojot govs simulatoru, kā arī pagatavot un degustēt piena un piena aizstājēju kokteiļus. Katrs skolēns varēja salīdzināt garšas un izvērtēt, kurš dzēriens ir vispiemērotākais tieši viņam.

Pasākums veicināja skolēnu izpratni par veselīgu uzturu, ilgtspēju un apzinātu patērētāja izvēli, vienlaikus attīstot praktiskās prasmes un interesi par pārtikas ražošanu.

Nodarbību organizēja skolotāja Veronika Plaude.

Paldies arī skolotājai Kintijai Blūmentālei par iesaisti un atbalstu pasākuma norisē.